Bár az ősi fajták zöme kékszőlő volt, amikből tradicionálisan készültek magas alkohol- vagy cukortartalmú borok, manapság az édes vörös nem számít divatosnak. A pinot noir és a csokoládé ízvilágának ihletésében született kései szüretelésű tételünk azonban bebizonyította, az IWC Vienna nemzetközi borverseny ezüstérme pedig igazolta, hogy van létjogosultsága.
Több mint 30 üveg bor rendelése esetén, kérjük vegye fel velünk a kapcsolatot.
3 900 Ft
Ezt a különlegességnek számító bort, amelyből mindössze 3 évjárat készült eddig, mondhatni a véletlennek köszönhetjük. Amikor 2015-ben a sok csapadék hatására a pinot noir ültetvény fürtjein megjelent a nemespenész, vagyis a botritisz, amely természetes módon sűríti be a bogyók beltartalmát, a késő szüret mellett döntöttünk. Ebben a megggyes, erdei gyümölcsös, lekváros, helyenként a töppedt szőlő ízjegyeit mutató tételben a koncentráltabb tanninok fűszeres felhangjai tökéletesen ellensúlyozzák az édességet. Természetesen megjelenik benne egy enyhe csokoládés tónus is. Kifejezetten ajánljuk magas kakaótartalmú csokoládék, muffinok mellé, vagy önálló akár desszertként.
Adatvédelem és Cookie-k: Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ. A weboldal böngészésével hozzájárulunk a cookie-k fogadásához. További részletekért és a cookie-k szabályozásához kattintsunk ide: Cookie szabályzat
